◆幻ﾊﾝﾊﾞｰｸﾞ秘話

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極上幻ﾊﾝﾊﾞｰｸﾞ誕生秘話
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実は、
『極上幻ﾊﾝﾊﾞｰｸ』…

肉職人が
遠方で暮らしいてる孫の為に
年に二回
春のお誕生日と
冬のXmasのﾌﾟﾚｾﾞﾝﾄ用に
材料に糸目なく
作り始めたのが
最初でございました。

そこにﾀｲﾐﾝｸﾞ良く、
お食事でご来店になられた
一部の常連のお客様に

「誰にも秘密！
誰にもあげないで！
孫用ｽﾍﾟｼｬﾙ
丸秘ﾊﾝﾊﾞｰｸﾞだから！」

をお約束で
お分けしていたﾊｽﾞでした。

ところが！

いつの間にか
特別注文が入ったり、
お問い合わせまで頂くようになり、
それまでの
" 特撰ﾊﾝﾊﾞｰｸﾞ "
と区別しようと
『極上まぼろしﾊﾝﾊﾞｰｸﾞ』
と名前を付け、
松阪屋肉職人が
『人生の最終章』
として、
一人でも多くの皆様の
記憶の中に残る
『まぼろしの味』
になればと、
その思いも込めて
販売させて頂くようになり、
今日に至っております。

「人生最後にもう一度
食べて置きたい
"松阪屋のﾊﾝﾊﾞｰｸﾞ"」

「松阪屋のお肉は、
やっぱり美味しい〜」

肉職人の花道は、
そう仰って頂ける
お客様の存在で
作られております。

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美味しいを
遥かに超えた感動を…
思い出に残る味を…
魂に響く味を…
見えないお客様にも
心も体も
元気になりますように…
真心と
感謝を込めて…

松阪屋　肉職人
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