塩分控えめ

【減塩】こだわり生ハム

松阪屋のコースメニューの前菜としてお召し上がり頂いております 生ハムは、

松阪屋肉職人が

・豚の旨み

・柔らかさ

・塩加減

の三拍子にこだわり抜いた

減塩された"こだわり生ハム"として

お持ち帰りにも多い松阪屋ブランド品でございます。

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お持ち帰り用は、

食べやすくスライスした生ハムを

一袋100gずつに真空冷凍させており、

解凍しない限り、冷凍室に長期保存食材として可能です。

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不意のお客様にご用意するテーブルの一品料理にも

手軽で上品に演出してくれます。

ちょっとしたパーティーの前菜だけにとどまらず、

日頃のお酒のおつまみ、

その他、いろいろなお料理でお召し上がり方を楽しんで頂けます。

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お召し上がり例

メロンなどの果物と一緒に…

スライス玉ねぎとマリネ料理に…

お好みのチーズに巻いたり…

刻んでサラダに混ぜると一味違った贅沢サラダに…

フレッシュお野菜とパンに挟んでサンドイッチに…

茹でたアスパラガスを巻いて、そのまま召し上がっても良いですし、

軽く焼いても美味しく召し上がれます。

〔盛り付け例〕

解凍後、数日経った生ハムは、

ベーコン代わりに軽く焼いても美味しくなります。

お客様のアイデアで "こだわり生ハム" 料理をご自宅でもお楽しみ下さい。

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解凍方法

①

お召し上がりになる前日、

冷凍室 → 冷蔵室に移して置くと

食べ頃に自然解凍できます。

②

お急ぎで解凍させたい時は、

お水を張ったボールに

真空冷凍の袋の生ハムをそのまま入れて解凍させます。

〔盛り付け例〕

お食事でご来店以外にも

営業時間内であれば、店内にて

お肉類、その他、当店ブランド商品お持ち帰り販売・地方発送も承っております。

どうぞ、お気軽にお立ち寄りく ださい。

お客様にごゆっくりお食事頂けますよう、

できるだけ ご予約 のご来店をお願い申し上げております。

*** 前日・当日のご予約は、お電話でお願い申し上げます。***

お客様の殆どが当店人気の 手土産用特撰ハンバーグ ・極上まぼろしハンバーグ

早い者勝ち佐賀牛商品・その他 松阪屋ブランド商品  をお持ち帰りになられるのに

ご来店の際、　　 商品に付き、

クーラーボックス、保冷バック、発砲スチロールケース等の

ご持参をお願い申し上げております。

お持ちでないお客様には、

・発泡スチロール一箱400円　　・保冷バック一袋150円　　・アイスマット一個105円

他、ちょっとおしゃれな保冷バック♪ も

ご用意いたしております。

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クール宅急便 もご利用いただけます。



　　　　

    店舗 営業時間

    ◇ 11:30 ～ 14:00 ( 13:30 オーダーストップ )　※金・土・日・祝祭日お昼営業

    ◇ 17:00 ～ 22:00 ( 21:30 オーダーストップ )
 
    ■ 定休日　毎週火曜

    ■ 駐車場 P 有り　当店建物の真横に専用駐車場がございます。
    ( 大型バスでご来店のお客様は、ご予約時にお申し出ください。)

    ■ 電話：0954-23-6604　FAX：0954-23-6678

    *** 前日・当日のご予約は、お電話でお願い申し上げます。***

    ■ 　※お急ぎでなければ、メール・FAXでお尋ね頂きますよう、宜しくお願い申し上げます。

          携帯ﾒｰﾙｱﾄﾞﾚｽをご利用の場合、ﾄﾞﾒｲﾝ指定受信登録をお願い致します。【 @matuzakaya.com 】

    ■ 　ＪＲ武雄温泉駅北口より東へ徒歩２～３分

お食事時間帯が集中するお電話でのお問合せは、十分に対応が行き届かない場合がございます。

何卒、ご了承ください。
 

 店舗定休日・・・毎週火曜

祝祭日火曜営業・翌日水曜代休

その他、赤色の日 ・・・ 貸切　または、臨時休業

※ お電話による問合せ等は、定休日以外にお願い申し上げます。
※ 営業・勧誘などの御連絡は、固くお断り致します。

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