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トップページ◆佐賀牛テールスープ
   
  
      

◆ 佐賀牛テールスープ ◆

 
(参照イメージ画像)

松阪屋名物メニュー " 佐賀牛テールスープ " は、

その作り方・材料にも肉職人の " こだわり " " 真 心 " が込められており、

厳選されたブランド佐賀牛テール(しっぽ)を使い、

" 二日仕込み!お野菜エキスたっぷりの活性水で煮込んだスープ " です。

・:∞:・・:∞:・・:∞:・


ブランド佐賀牛テール(しっぽ)は、

食生活から管理され、ゼラチンの質から違い、

更には、

玉ねぎ・人参・セロリ・にんにく・白ネギなど等・・・

お野菜をた~っぷり入れ、

アク抜きに何時間も掛けながら、

更に数時間煮込み、

鍋ごみ冷ましてスープだけ濾し、

そのスープを一晩冷蔵庫で寝かせ、

脂抜き致しております。

 

・:∞:・

〔JA佐賀経済連BSE検査済〕

・:∞:・


カロリー控えめ

お野菜エキス贅沢ゼラチン質たっぷり~

更には、

ゼラチン質を高める松阪屋流秘伝レシピにより、

口コミで " 飲む化粧水・美容スープ・健康スープ " と評判の

栄養バランス的にも良いスープです。

 


これらの栄養の吸収を高め
る為にも

松阪屋では、全て活性のイオン水を使用いたしております。

 

 

たまごスープ・雑炊・リゾット

夏に余ったお素麺などを入れたりと

色々な料理にアレンジもできますし、

@風邪を引かれた方   @体調がすぐれない方    @寝たきりの方

@産後の方     @食の細くなった方

ちょっとした" お見舞い用 "としても重宝され、

@野菜ギライのお子様

特に冬の

@受験生のお夜食

幅広く人気なお勧めスープでございます。

 

 〔 アレンジ例  : たっぷりスライス玉ねぎ & カニ爪入りスープスパ 〕



・:∞:・・:∞:・・:∞:・


お肉が大好きで

松阪屋をご贔屓いただいていた常連のお客様が胃癌で胃を取られ、

痩せ細っていく体に

松阪屋肉職人が何とかできないものかと

真心に真心を込め、

感謝の気持ちと共に

お見舞い用に作ったスープでございます。

口コミで広がり、

全国からもお問合せ頂いては、

お取り寄せ、

わざわざ買い求めにご来店いただくようになりました。

 

・:∞:・・:∞:・・:∞:・
 

お持ち帰り頂けるよう、ご用意させて頂いておりますが

毎日作れるスープではございませんので

売り切れも多い逸品でございます。


 

お食事でご来店以外にも

営業時間内であれば、店内にて

お肉類、その他、当店ブランド商品お持ち帰り販売・地方発送も承っております。

どうぞ、お気軽にお立ち寄りく ださい。

 当店から クール宅急便 がご利用いただけます。

    
 

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■ テールスープセット (身が大きいサイズ)

店頭価格: 900円(外税)

内容量:1セット〔テール身約150g+スープ約300cc〕

 

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■ テールスープ小

(小ぶりの身が中に入ってる小さいサイズ)

店頭価格:680円 (外税)

内容量:1カップ〔約300cc〕

 
 ・:∞:・・:∞:・・:∞:・

 

■ テールブイヨンスープ

(身が入っていないタイプ-スープのみ)

乾燥ワカメ付

店頭価格:600円 (外税)

内容量:1カップ〔約300cc〕

 
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■ 佐賀牛テール

〔乾燥ローレル+松阪屋流レシピ付〕

 

店頭価格: 4,000円 (税)

内容量:約1kg

 

 乾燥ローレル

サービスで

お付け致しております。

お好みでお使い下さい。

《 保 存 例 》

柔らかく煮込んだ後の

テールの身とスープは…

◇小分けにして冷凍保存

〔画像参照〕

◇テールの身・・・一個ずつラップして冷凍保存

◇スープ・・・カップに入れて冷凍保存

 《余ったスープ具材のアレンジ例》

 ◇わかめ・小ネギ〔画像参照〕
◇キムチ・御餅・ニラ
◇そうめん・小ネギorニラ
◇ジャガイモ・ブロッコリー・人参・パセリ
◇溶き卵・小ネギorニラ
◇雑炊・リゾット

 

 ・:∞:・・:∞:・・:∞:・
 
 

テールスープも売り切れが多い商品です。

ご遠方から当店にお越しで、お買い求めの場合は、特にご予約のお取り置きをお勧め致します。

 


 +++ お取り寄せご希望のお客さまへ +++

 

 お取り寄せにつきましては、

店頭価格の他、

別途、お客様に以下のご負担をお願い申し上げております。

 

 一律 一口 箱代 200円(外税)


送 料

(届け先地域によって異なります)


着払い手数料

または

振込手数料等
 

 

お支払い方法は、

着払い
 
または
 
郵便振替入金確認後による取り扱い発送
 
いづれかにさせて頂いております。
 
 商品売り切れの場合は、ご予約待ちとなります。
 
着日指定は、在庫がある場合のみ、
ご注文日から10日以降で承ります。

まずは、お気軽にお問合せ下さい。

 


 お客様にごゆっくりお食事頂けますよう

できるだけ ご予約のご来店をお願い申し上げております。

 

  

 

 

 

*** 前日・当日のご予約は、お電話でお願い申し上げます。***

 


 

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